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요리14

코다리조림 황금레시피 백종원도 극찬한 요리 매콤달콤한 코다리조림 황금레시피! 쫄깃한 코다리와 깊은 양념의 맛을 집에서도 간단히 재현해보세요. 재료 준비부터 손쉬운 조리법까지 자세히 안내합니다. 밥도둑 코다리조림, 지금 바로 만들어보세요.1. 코다리조림이란 무엇인가요?코다리조림은 반건조 명태인 코다리를 매콤하고 달콤한 양념에 졸여 만든 한국의 전통 요리예요. 쫄깃한 코다리와 진한 양념이 어우러져 밥반찬으로 인기가 많답니다. 특히 코다리는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 건강에도 좋아요. 집에서도 쉽게 만들 수 있어 많은 분들이 즐겨 드시죠.2. 필요한 재료 준비하기코다리조림을 만들기 위해 아래 재료를 준비해주세요. 4인분 기준입니다.코다리: 2마리 (반건조 상태)무: 1/3개 (약 250g)양파: 1개대파: 1대청양고추: 2개홍고추: 1개다진 마늘:.. 2025. 1. 8.

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